Fachkraft Qualitätssicherung - Lebensmittel / IFS (m/w/d)

Jobbeschreibung

Über das Unternehmen
Auf dem Weg, die Zukunft der Geschmackserlebnisse zu gestalten, suchen wir Menschen, die Leidenschaft und Innovation vereinen. Unser Ziel ist es, hochwertige, innovative Kreationen in der Eiswaffel- und Backwarenwelt zu entwickeln. Begleiten Sie uns auf unserer Mission, globale Standards mit familiären Wurzeln zu verbinden und Kunden weltweit zu begeistern. Werden Sie Teil eines einzigartigen Teams, das Qualität und Tradition lebt.

Was bieten wir dir?

• Eine unbefristete Festanstellung in Vollzeit, die dir langfristige Planungssicherheit gibt.
• Viel Gestaltungsspielraum und die Möglichkeit, bei der Weiterentwicklung unseres QM-Systems nach IFS-Standard eigene Ideen einzubringen und umzusetzen.
• Eine enge Zusammenarbeit und kurze Entscheidungswege durch die direkte Unterstützung des Quality Managers.
• Die Chance, durch die Konzeption und Durchführung von Schulungen deine Expertise zu teilen und dich persönlich weiterzuentwickeln.

Was erwartet dich?

• Du führst die operative Qualitätskontrolle durch, indem du tägliche Kontrollen (u.a. Waffeltüten/Cones) durchführst und die Einhaltung von GMP-, GHP- und Hygiene-Richtlinien überwachst und durchsetzt, einschließlich der Reinigungsorganisation und -nachverfolgung
• Du bist verantwortlich für die Wareneingangsprüfung, das Lieferantenmanagement sowie die professionelle Bearbeitung von Kunden- und Lieferantenreklamationen inklusive fundierter Ursachenanalyse (Root Cause Analysis)
• Du bist aktives Mitglied im HACCP-Team und arbeitest intensiv an der Pflege, Weiterentwicklung und Optimierung unseres IFS-Zertifikats und des allgemeinen QM-Systems mit
• Du bereitest interne sowie externe Audits vor und nimmst aktiv daran teil. Zudem förderst und gestaltest du den Kontinuierlichen Verbesserungsprozess (KVP) sowie Prozessanalysen
• Du konzipierst und führst Mitarbeiterschulungen durch und stimmst dich eng mit anderen Abteilungen zur erfolgreichen Umsetzung und Nachverfolgung von Korrekturmaßnahmen (Corrective Actions) ab
• Du entlastest und unterstützt den Quality Manager direkt im Tagesgeschäft und bei Projekten

Was solltest du mitbringen?

• Du hast ein erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Qualifikation bzw. fundierte Berufserfahrung im Qualitätsmanagement der Lebensmittelindustrie
• Du verfügst über starke Organisationsfähigkeit und erste Führungskompetenz
• Du bist kommunikationsstark, konfliktfähig und scheust dich nicht davor, notwendige Entscheidungen auch in schwierigen Situationen durchzusetzen
• Du zeigst hohe Proaktivität, Eigeninitiative und die Fähigkeit, Projekte eigenständig voranzutreiben
• Du bist fließend in Deutsch und Englisch

Unser Jobangebot Fachkraft Qualitätssicherung - Lebensmittel / IFS (m/w/d)klingt vielversprechend?

Bei unserem Partner Workwise ist eine Bewerbung für diesen Job in nur wenigen Minuten und ohne Anschreiben möglich. Anschließend kann der Status der Bewerbung live verfolgt werden. Wir freuen uns auf eine Bewerbung über Workwise.

Extra Informationen

Status

Offen

Ausbildungsniveau

Hochschule/Universität

Standort

Gudensberg

Jobart

Vollzeitstelle

Veröffentlicht am

31-10-2026

Führerschein erforderlich?

Nein

Auto erforderlich?

Nein

Motivationsschreiben erforderlich?

Nein

Sprachkenntnisse

Deutsch