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Winterjob - Arbeiten im Skigebiet

Winterjob - Arbeiten im Skigebiet Kleiner Reiseveranstalter sucht Studenten, Saisonjobber auf selbstständiger Basis für Winterjobs im Gästehaus - Koch, Küchenhilfe, Animation - Bar ab Mitte Dezember 2011 - Mitte März 2012

Jobbeschreibung

KOCH - Aufgabenbereich und Anforderungen als Teamer / Koch

Du leitest verantwortlich die Küche und schaust das alles läuft. Zusammen mit  den Küchenhilfen bereitest du die Mahlzeiten pünktlich vor, planst den Einkauf und Vorratshaltung, hältst den Speisesaal in Ordnung und sorgst für gute Stimmung in der Küche. Hygiene ist für uns besonders wichtig. Nebenher läuft der Kioskbetrieb. Sollten Gäste in die Küche kommen, bist du als Ansprechpartner gefordert. Versuche die Wünsche wenn möglich zu erfüllen, es denn sie sind unverhältnismäßig.

Die tägliche  Arbeitszeit sind ca. 7,5  Stunden. Als Anhalt ca. 7-10.30 Uhr und 17-21 Uhr, wobei die Essenzeiten inkludiert sind. Samstags ist immer Gruppenwechsel. Hier sind die Arbeitszeiten meist etwas länger und es kann nicht immer Ski gefahren werden.

Zeitfenster:

Mitte Dez. 2011 – Mitte März 2012 

Was Du bekommst (Vergütung):

·  Skipass (300 € Kaution, wird dir sukzessive zurückgezahlt)

·  Kost (inkl.Getränke, alkohol. mit Limit) und Logis

·  Fixes Honorar pro Woche in Absprache

·  Viel Zeit zum freien Fahren

TEAMER / KÜCHENHILFE - Aufgabenbereich und Anforderungen als Teamer / Küchenhilfe

Der Hauptaufgabenbereich liegt in der Küche. Du unterstützt den Koch beim Zubereiten der Mahlzeiten, sorgst für Sauberkeit im Speisesaal und  in der Küche. Hier ist uns Hygiene besonders wichtig. Sollten Gäste in die Küche kommen, bist du als Ansprechpartner gefordert. Versuche die Wünsche wenn möglich zu erfüllen, es denn sie sind unverhältnismäßig.

Da wir ein recht kleines Team sind, kann es natürlich sein, dass du auch in einem anderen Bereich aushelfen müsstest, was wir dann auch Flexibilität von dir erwarten.

Zeitfenster:

Mitte Dez. 2011 – Mitte März 2012 

Was Du bekommst (Vergütung):

·  Skipass (300 € Kaution, wird dir sukzessive zurückgezahlt)

·  Kost (inkl.Getränke, alkohol. mit Limit) und Logis

·  Fixes Honorar pro Woche in Absprache

·  Viel Zeit zum freien Fahren

ANIMATION - BAR & SERVICEKRAFT - Aufgabenbereich und Anforderungen: Animation, Bar und Servicekraft

Der Hauptaufgabenbereich liegt in der Betreuung unserer Gäste. Hier bist du als Ansprechpartner gefordert. Du begleitest und gestaltest die Programmpunkte wie z.B. Skiguiding, Hüttenabend, Disco, führst unsere Hausbar und hilfst beim Servieren des Abendessens. Wichtig ist der Spaß an dem Zusammensein mit den Gästen als Ansprechpartner und manchmal auch als Animateur.

Die tägliche  Arbeitszeit sind ca. 7-8  Stunden. Als Anhalt ca. 9-10 Uhr und 17-24 Uhr,.

Da wir ein recht kleines Team sind, kann es natürlich sein, dass du auch in einem anderen Bereich aushelfen müsstest, was wir dann auch Flexibilität von dir erwarten.

Zeitfenster:

Mitte Dez. 2011 – Mitte März 2012 

Was Du bekommst (Vergütung):

·  Skipass (300 € Kaution, wird dir sukzessive zurückgezahlt)

·  Kost (inkl.Getränke, alkohol. mit Limit) und Logis

·  Fixes Honorar pro Woche in Absprache

·  Viel Zeit zum freien Fahren

ALLGEMEIN

Neben dem Spaß im Schnee und allem darum herum, mit vielen Eindrücken und neuen Leuten ist es aber auch viel Arbeit. Diese verlangt eine hohe Belastbarkeit und stets kundenorientiertes Handeln und Denken. Wir alle haben unsere Aufgabe gut erfüllt, wenn der Gast einen schönen Urlaub hatte. Dies ist auch kein unwichtiger Faktor für die Zufriedenheit des gesamten Teams.

Extra Informationen

Status
Inaktiv
Standort
Österreich
Jobart
Ferienjob
Tätigkeitsbereich
Gastronomie / Catering
Führerschein erforderlich?
Nein
Auto erforderlich?
Nein
Motivationsschreiben erforderlich?
Ja
Sprachkenntnisse
Englisch, Deutsch