Koch E center Peltzer - Neueröffnung (m/w/d) in Dresden

Für das von Familie Peltzer betriebene neue E center in 01239 Dresden, Dohnaer Straße 168 (Eröffnung Oktober 2022) suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt tatkräftige Unterstützung für das neue Team.

• Sie erarbeiten die Karte für den Mittagstisch in Absprache mit der Marktleitung
• Sie kümmern sich um die Bestellung, Entgegennahme und Kontrolle (Frische und MHD) aller benötigten Produkte und Zutaten
• Sie übernehmen die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen und Spezialitäten für unseren Gastrobereich
• Zusätzlich zu der Speisenzubereitung kümmern Sie sich um eine ansprechende Warenpräsentation
• Sie sind verantwortlich für die Arbeitsabläufe in der Küche, für die Einhaltung der Hygienevorschriften und der Lagerhaltung

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder Fleischer (m/w/d)
• Über Bewerbungen von Quereinsteiger (m/w/d) aus dem gastronomischen Bereich freuen wir uns ebenfalls
• Sie bringen Berufserfahrung im genannten Bereich mit und kennen sich mit den verschiedenen arbeits- und küchentechnischen Verfahren aus
• Vielfalt und Geschmack erstklassiger Lebensmittel sind Ihnen wichtig – egal welche Wünsche unsere Kundinnen und Kunden haben, Sie sind mit einer freundlichen Beratung für sie da
• Die Arbeit im Team bereitet Ihnen Freude und Sie sind zeitlich flexibel einsetzbar
• Sie bringen Kenntnisse der aktuellen Hygienevorschriften (HACCP) mit

Zukunftsorientierte Mitarbeit in einem hochmotivierten Team und interessanten Umfeld. Dazu die Möglichkeit, Ihr Können unter Beweis zu stellen und den Erfolg des Marktes mitzugestalten.

Des Weiteren bieten wir:

• Chance für Quereinsteiger („Wir machen Sie fit für den Einsatz im Markt“)
• Leistungsbezogenes Prämiensystem
• Mitarbeiterrabattkarte für Einkäufe im Markt
• Kostenfreie Parkplätze
• Jobrotation (Abwechslung durch Einsatz in verschiedenen Abteilungen)
• Moderne/neue Arbeitskleidung
• Attraktiver/gut ausgestatteter Aufenthaltsraum
• Gutes Betriebsklima
• Geregelte freie Samstage nach Plan
• Geregelte Arbeits- und Pausenzeiten
• Mitarbeiterevents (z.B. Weihnachtsfeier, Ausflüge, Grillabend)
• Gute Verkehrsanbindung/Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln
• E-Learning/Digitale Lernplattform