Ausbildung Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) + Frischespezialist IHK (m/w/d) EDEKA Häring - 2022 in Wolfenbüttel

Was machst du hier aus deinen Talenten? Die Ausbildung zum Frischespezialist sichert dir gleich zwei IHK-Abschlüsse auf einmal: Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zertifizierter Frischespezialist. Durch besonders tiefe Einblicke in unsere Frischebereiche, wie Käse und Fleisch, sowie Wein und Spirituosen wirst du zum absoluten Spezialisten für frische Ware!

Diese Ausbildung verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz.

• Du lernst alle Bereiche des Einzelhandels mit Schwerpunkt in den frische- und serviceorientierten Bereichen kennen
• Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Verkauf der Waren
• Du kümmerst dich um die Sortimentsgestaltung, die Warenpräsentation und die Planung von Marketingaktionen.
• Du bedienst und berätst unsere Kunden
• Du bringst eigene Kreationen ein.
• Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel.

Was solltest du dafür mitbringen?

• Hauptschulabschluss
• Freude am Kundenkontakt
• Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
• Gutes Ausdrucksvermögen und rasche Auffassungsgabe
• Organisationstalent
• Kreativität und Teamgeist
• Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen

Was gibt’s noch zu wissen?

• Berufsschule: Der Unterricht findet in der Nähe deines Ausbildungsmarktes statt
• Neben Präsenz-Veranstaltungen hast du die Möglichkeit mit unserem EDEKA-Wissensportal ortsunabhängig und zeitlich flexibel zu lernen.
• Projekte: Während deiner Ausbildung nimmst du zusätzlich an verschiedenen Projekten teil etwa in der Verkaufsförderung
• Unser AzubiGuide ist eine digitale Plattform und steht dir für alle wichtigen Elemente deiner Ausbildung zur Verfügung: z. B. Ausbildungsnachweis, Ausbildungsplan, Ablauf & Termine oder Praxisaufgaben.
• Mit unserer Quiz-App WizzUp! kannst du alleine oder mit Kollegen prüfungs-relevantes Wissen lernen und dich so auf deine Prüfungen vorbereiten.
• Karriereaussichten: Mit unseren zahlreichen internen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt bis ganz nach oben zu steigen - bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA.
• Die Ausbildung erfolgt in unserem EDEKA Markt in 38302 Wolfenbüttel, Neuer Weg

Infos zur Region

Die EDEKA Minden-Hannover ist mit einem Umsatz von 9,36 Milliarden Euro und mehr als 72.200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern einschließlich des selbstständigen Einzelhandels die umsatzstärkste Regionalgesellschaft im genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbund. Das Geschäftsgebiet erstreckt sich von der niederländischen bis an die polnische Grenze, es umfasst einen Teil von Ostwestfalen-Lippe, nahezu vollständig Niedersachsen, Bremen, Sachsen-Anhalt, Berlin und Brandenburg. Zwei Drittel der mehr als 1.500 Märkte sind in der Hand von selbstständigen EDEKA-Einzelhändlern. Außerdem gehören fünf Produktionsbetriebe für Brot- und Backwaren (Schäfer’s) sowie zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren (Bauerngut) und ein Produktionsbetrieb für Frischfisch und Fischprodukte (Hagenah) zur EDEKA Minden-Hannover.Die EDEKA Minden eG wurde 1920 als genossenschaftlicher Verbund von selbstständigen Kaufleuten gegründet. Heute zählen rund 580 Genossenschaftsmitglieder zur EDEKA Minden eG.