Jobbeschreibung

Die steep GmbH

Die

steep GmbH

ist ein technisches Dienstleistungsunternehmen mit Hauptsitz in Bonn und über 30 weiteren Standorten in Deutschland und Europa. Rund 800 Mitarbeiter beraten und unterstützen seit mehr als 50 Jahren erfolgreich industrielle und öffentliche Auftraggeber.

Als integrierter Dienstleister betreiben wir seit 2006 gemeinsam mit dem Land Hessen die Justizvollzugsanstalt (JVA) Hünfeld.

Nähere Informationen unter

Betriebskonzept Hünfeld

Im Rahmen unserer Aufgaben als integrierter Dienstleister in der Justizvollzugsanstalt in Hünfeld /Osthessen suchen wir ab sofort, zuerst befristet bis zum 31.12.2021 mit der Option auf Verlängerung einen

Küchenmeister oder Koch (m/w/d) in Teilzeit für 20 Wochenstunden

Ihre künftigen Aufgaben:

• Betrieb der Cafeteria für Bedienstete und Mitarbeiter sowie Organisation der Automatenbefüllung in der JVA
• Beschaffung und Bevorratung der Lebensmittel mit Hilfe eines Warenwirtschaftssystems
• Erstellung eines Speiseplans sowie eines Hygieneplans für den Küchenbereich
• Unterstützung bei der täglichen Speisenzubereitung für die Gefangenenverpflegung mit ca. 500 Essen in verschiedenen Kostformen
• Anleitung der Gefangenenarbeitskräfte und deren Beaufsichtigung sowie Erstellen von Gefährdungsbeurteilungen für die Arbeitsplätze
• Berücksichtigung der notwendigen Sicherheitsvorschriften und Durchführung von Sicherheitskontrollen

Sie bringen mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Küchenmeister oder Koch mit Erfahrung im Bereich Diätküche
• Erfahrung im Bereich Gemeinschaftsverpflegung erwünscht aber kein Muss
• Gute Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
• Gute MS-Office sowie Warenwirtschaftssystem-Kenntnisse
• Selbstständige Arbeitsweise, Kommunikations- und Durchsetzungsvermögen
• Einwandfreier Leumund sowie ein hohes Maß an Sicherheits- und Verantwortungsbewusstsein
• Ausbildereignung wünschenswert

Freuen Sie sich auf:

• Möglichkeit eines beruflichen Engagements / Wiedereinstiegs als Koch/Köchin nach einer Familienpause o.ä.
• Kollegiales Arbeitsklima in einem erfahrenen fünfköpfigen Küchenteam
• Nicht alltägliche, abwechslungsreiche Aufgabe in einem außergewöhnlichen Umfeld
• Tägliche Arbeitszeit nach Absprache zwischen 06:00 und 14:00 Uhr, nur in Ausnahmefällen und äußerst selten Spät-/ Abenddienst

Kontakt:

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung an

personal[AT]steep.de

oder direkt in unserem

Stellenangebot

auf www.steep.de/karriere mit der Referenznummer YF7751334.

Ansprechpartner:

Sabine Kosbau-Rese (HR)
Tel.: +49 228 6681 399

Angela von Treskow (Betriebsleitung JVA Hünfeld)
Tel.: +49 6652 9113 300

Unsere Datenschutzerklärung

Extra Informationen

Status

Inaktiv

Ausbildungsniveau

Andere

Standort

Hünfeld

Arbeitsstunden pro Woche

4 - 40

Jobart

Vollzeitstelle

Tätigkeitsbereich

Verkauf / Retail

Führerschein erforderlich?

Nein

Auto erforderlich?

Nein

Motivationsschreiben erforderlich?

Nein

Sprachkenntnisse

Deutsch