Duales Studium Culinary Management / Gastronomie (m/w/d) in Berlin

Jobbeschreibung

Highlights im Überblick:

• Perfekt, um als Schulabgänger Deinen Jobeinstieg zu meistern
• Du wechselst regelmäßig zwischen Theorie und Praxis
• Wir verzichten bewusst auf einen Numerus Clausus
• Du findest gemeinsam mit uns Deinen Praxispartner
• Dein Praxispartner übernimmt Deine Studiengebühren
• Abhängig vom Unternehmen bekommst Du sogar zusätzlich eine Vergütung

Deine Aufgaben:

• Du lernst die Vielfalt der gehobenen Küche kennen
• Du erwirbst Kenntnisse über die wirtschaftlichen Grundlagen des F&B-Managements
• Du lernst die Abteilungen Küche, Patisserie, Bankett oder Frühstücksservice kennen
• Du wirst aktiv in die Erstellung und Kalkulation von Menüs eingebunden 
• Du erhältst Einblicke in den Aufgabenbereich des Einkaufs

Dein Profil:

• (Fach-)Abitur, oder als Bewerber ohne Abitur: Einen qualifizierten Berufsabschluss mit Berufserfahrung oder staatl. gepr. Techniker oder Betriebswirt
• Idealerweise bereits erste Erfahrungen in der Hotellerie/Gastronomie – z. B. in Form eines Praktikums 
• Flexibilität, Teamfähigkeit, Kreativität und Kontaktfreude
• Spaß am Entwickeln neuer Ideen und am Kochen

Wir bieten:

• Ein staatlich anerkanntes Bachelorstudium mit praxisnahen Inhalten
• Ausführliche Studienberatung 
• Du lernst in kleinen Gruppen und Deine Dozenten sind auch außerhalb der Vorlesungen für Dich da
• Dein Praxispartner übernimmt Deine Studiengebühren. Abhängig vom Unternehmen bekommst Du sogar zusätzlich eine Vergütung
• Du erhältst attraktive Vergünstigungen und Rabatte bei Amazon und weiteren Partnern 
• Du hast die Möglichkeit BAföG zu beantragen
• Auf Dich warten ideale Karriereperspektiven durch unser praxisorientiertes Studienmodell

Interesse? Dann bewirb dich jetzt über Campusjäger bei uns.

Extra Informationen

Status

Inaktiv

Ausbildungsniveau

Hochschule/Universität

Standort

Berlin

Arbeitsstunden pro Woche

4 - 40

Jobart

Vollzeitstelle

Tätigkeitsbereich

Gastronomie / Catering

Führerschein erforderlich?

Nein

Auto erforderlich?

Nein

Motivationsschreiben erforderlich?

Nein

Sprachkenntnisse

Deutsch