Koch (m/w/d) in Ratingen
Jobbeschreibung
• Zuständigkeit für einen Reibungslosen Ablauf während der Produktion und Ausgabe im Bankett und Seminarbereich, sowie im à la Carte Geschäft.
• Einhaltung der elementaren Hygiene- und Sicherheitsvorschriften und insbesondere der HACCP-Normen
• Anleitung und Ausbildung der Auszubildenden.
• Unterstützende Tätigkeit bei den monatlichen Inventuren.
• Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit.
• Eigenständige Bestellung der Waren.
• Mitgestaltung der à-la-Carte Karten.
• Einhaltung der elementaren Hygiene- und Sicherheitsvorschriften und insbesondere der HACCP-Normen
• Anleitung und Ausbildung der Auszubildenden.
• Unterstützende Tätigkeit bei den monatlichen Inventuren.
• Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit.
• Eigenständige Bestellung der Waren.
• Mitgestaltung der à-la-Carte Karten.
Extra Informationen
- Status
- Inaktiv
- Standort
- Ratingen
- Tätigkeitsbereich
- Gastronomie / Catering, Gebäudereinigung / Facility Management
- Führerschein erforderlich?
- Nein
- Auto erforderlich?
- Nein
- Motivationsschreiben erforderlich?
- Nein
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