Ausbildung als Koch (m/w/d) in Düsseldorf
ab 1. September 2020 im Haus Düsseldorf
Jobbeschreibung
- Erlernen der Verarbeitung von verschiedenen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Fleisch, Geflügel, Fisch, Schalen- und Krustentieren, verschiedener Molkereiprodukte und Eiern, um daraus leckere Gerichte und Speisen zu zaubern
- Mit modernen Arbeitsgeräten und Küchentechniken werden verschiedene Garmethoden wie Backen, Kochen, Schmoren oder Pochieren erlernt
- Sicherstellen der Qualitätsstandards und Organisation der Arbeitsabläufe im Service
- Du eignest Dir Kenntnisse über fachgerechte Lagerung von Zutaten, Hygienevorschriften, Arbeitsabläufe in der Küche und die Erstellung eines Speiseplans an
- Freude am handwerklichen Arbeiten und dem Umgang mit hochwertigen Zutaten
- Hohe Belastbarkeit, da auch in Stresssituationen sauberes, konzentriertes und schnelles Arbeiten gefragt ist
- Guter Geruchs- und Geschmackssinn, ästhetisches Empfinden, gutes Hygienebewusstsein
- Kontaktfreudigkeit und Bereitschaft im Team zu arbeiten
- Guter Hauptschulabschluss
Extra Informationen
- Status
- Inaktiv
- Standort
- Düsseldorf
- Jobart
- Praktikum
- Tätigkeitsbereich
- Verkauf / Retail
- Führerschein erforderlich?
- Nein
- Auto erforderlich?
- Nein
- Motivationsschreiben erforderlich?
- Nein
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