Demichef de Rang (m/w) in Hamburg
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine... Demichef de Rang (m/w) Zu Ihren Hauptaufgaben gehört u.a.: Sicherstellung eines reibungslosen Betriebablaufes im F&B... Durchführung eines fachlich korrekten Services im a-la...
Jobbeschreibung
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n
Demichef de Rang (m/w)Zu Ihren Hauptaufgaben gehört u.a.:
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebablaufes im F&B Bereich
- Durchführung eines fachlich korrekten Services im a-la-carte Bereich
- kostenbewusster Umgang mit allen Materialien
- fachgerechte Unterweisung und Betreuung der Auszubildenden
- Einhaltung der Qualitätsstandards
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Sicherstellung der erforderlichen Vorbereitungsarbeiten
- für Sauberkeit und Ordnung in den Arbeitsräumen sorgen
Folgende Anforderungen stellen wir an unsere(n) neue(n) Kollegen(in):
- abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann im 4- oder 5-Sterne Bereich und Berufserfahrung in dem Bereich
- Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch; weitere Fremdsprache wäre von Vorteil
- Bereitschaft bei Bedarf auch in anderen gastronomischen Einrichtungen des Hauses zu arbeiten
- Fähigkeit im Team zu arbeiten
- Bereitschaft im Schichtdienst zu arbeiten
- freundliche, aufgeschlossene, motivierende und entgegenkommende Persönlichkeit
- Flexibilität, Entscheidungsfreudigkeit, Belastbarkeit, Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit
- Organisationstalent
- schnelle Auffassungsgabe
- gepflegte Erscheinung
Das bieten wir Ihnen:
- Tätigkeit bei einer der größten Hotelgruppen der Welt
- persönliche Weiterbildung durch die unternehmenseigene Académie Accor Germany
- Carte Bienvenue - weltweite Vergünstigungen in allen Accor Hotels und bei vielen Partnern
- abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben
- und vieles mehr
Extra Informationen
- Status
- Inaktiv
- Standort
- Hamburg
- Jobart
- Karrierestarter
- Tätigkeitsbereich
- Gastronomie / Catering, Rezeption / Front Office / Empfang / Telefonist
- Führerschein erforderlich?
- Nein
- Auto erforderlich?
- Nein
- Motivationsschreiben erforderlich?
- Nein
- Sprachkenntnisse
- Deutsch
Erhalte passende Stellenanzeigen als E-Mail
Bitte sage uns, wo du ähnliche Stellenanzeigen suchst und vergiss nicht deine E-Mail Adresse anzugeben!