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Fine Dining Restaurant "Ammolite" - Chef de Rang (m/w) in Rust

Freizeit / Tourismus | Gastronomie / Catering | Ferienjob

Jobbeschreibung

Wir suchen für unser Fine Dining Restaurant "Ammolite"

ab sofort oder nach Vereinbarung eine(n)

Chef de Rang m/w

Schon beim Betreten des mit 36 Plätzen ausgestatteten Restaurants spüren die Gäste die besondere Atmosphäre. Zeitlos moderne Architektur trifft auf elegantes Interieur, das von Aubergine- und Silbertönen geprägt ist. Nicht zuletzt durch die sorgfältige Auswahl der Zutaten spricht das Ammolite Gäste mit gehobenen Ansprüchen an, die Wert auf Qualität und Originalität bei der Zubereitung der Speisen legen und dabei von einem persönlichen, frischen und professionellen Service umsorgt werden.

Dafür wurde unser Restaurant erneut im November 2015 mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet.


Ihr Profil:
  • eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachkraft / Hotelfachkraft
  • in der gehobenen Gastronomie
  • sehr gute Fach- und Produktkenntnisse in den Segmenten Wein, Spirituosen und Käse
  • ausgezeichnete Umgangsformen und ein verbindliches Auftreten
  • eine kommunikative, offene und wache Persönlichkeit
  • gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und/oder Französisch

Wir bieten Ihnen:
  • die Mitarbeit in einem kreativen, hochprofessionellen Küchenteam
  • geregelte Arbeitszeiten
  • ein erstklassiges gastronomisches Konzept im Fine Dining Segment
  • einen zukunftssicheren, anspruchsvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
  • beste Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
  • einen internationalen Gästekreis
  • erstklassige Trainingsprogramme und Fachseminare durch unsere Akademie
  • eine leistungsgerechte Bezahlung sowie die Vergütung geleisteter Überstunden
  • eine Vielzahl von Mitarbeitervergünstigungen im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern
  • hochwertige Mitarbeiterunterkünfte
Arbeitsbeginn: ab sofort
Ansprechpartner
Herr Marcus Beck
+49 (0)7822 860 5802/5805

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Mehr Informationen

Einsatzort
Rust,
Jobart
Ferienjob
Tätigkeitsbereich
Freizeit / Tourismus, Gastronomie / Catering
Führerschein erforderlich?
Nein
Auto erforderlich?
Nein
Anschreiben
Nein