Chef de Partie a la carte (m/w/d) in Hamburg
Jobbeschreibung
• Vor- und Zubereitung aller angebotenen Speisen
• Sicherstellung der erforderlichen Vorbereitungsarbeiten
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufes
• Kostenbewusster Umgang mit allen Materialien
• Einhaltung der Qualitätsstandards
• Fachgerechte Anleitung der unterstellten Mitarbeiter und Auszubildenden
• Sicherstellung der erforderlichen Vorbereitungsarbeiten
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufes
• Kostenbewusster Umgang mit allen Materialien
• Einhaltung der Qualitätsstandards
• Fachgerechte Anleitung der unterstellten Mitarbeiter und Auszubildenden
Extra Informationen
- Status
- Inaktiv
- Standort
- Hamburg
- Tätigkeitsbereich
- Gastronomie / Catering, Gebäudereinigung / Facility Management
- Führerschein erforderlich?
- Nein
- Auto erforderlich?
- Nein
- Motivationsschreiben erforderlich?
- Nein
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